Во Франции скончался Даниэль Карассо – человек, именем которого назван один из самых известных производителей молочных продуктов Danone. Ему было 103 года.
История компании берет свое начало в далеком 19 веке. Именно тогда отец Даниэля Исаак Карассо наладил производство и продажу йогуртов через аптечную сеть на территории Испании и Франции. В основе выпускаемой продукции лежали бактерии, полученные в Институте Пастера. Своим именем йогуртная продукция обязана сыну Исаака. Дело в том, что Danon – это уменьшительно-ласкательная форма в каталонском диалекте имени Даниэль. Буква «е» в конце слова появилась в связи с тем, что местные власти запретили регистрировать торговые марки под собственными именами.
Сын с успехом продолжил дело своего отца. При нем производство йогуртов помимо Европы началось в Соединенных Штатах Америки, Мексике, Марокко и Бразилии.
Современная компания Danone, образовавшаяся в результате целого ряда поглощений и слияний, насчитывает 76 тысяч сотрудников, а прошлогодний оборот составил 15,2 миллиарда евро. Стоит отметить также, что до самой смерти младший из Карассо занимал пост почетного президента компании.